Entre todas las verduras que podemos encontrar, el pepino es una de las más codiciadas, así que quienes la consumen, en poco tiempo pueden comenzar a disfrutar de un conjunto de beneficios extraordinarios
Cualquiera que los conozca querrá de inmediato incluir este alimento en su dieta.
Para comenzar, el pepino tiene un origen tropical, aunque es posible hallarlo en todo el mundo.
Asimismo es familia de la sandía, del calabacín y la calabaza.
En cuanto a sus características, su pues es de color verde oscuro, mientras que en su interior es de color verde pálido y una textura bastante jugosa.
Ahora bien, entre sus beneficios se encuentran:
Hidratación:
Todos sabemos que es crucial consumir 8 vasos de agua diariamente, pero para muchas personas esto representa un enorme reto. Pero el pepino puede ser una solución, ya que complementa la hidratación debido a que el 96% de su contenido es agua. De hecho, se puede usar de forma externa, por ejemplo, frotar sobre la piel para aliviar las quemaduras producidas por el sol.
Eliminación de toxinas:
Cuando se consume agua en cantidades abundantes, esto ayuda a desechar las toxinas y el pepino por su composición puede hacerlo. Incluso, permite eliminar los cálculos renales.
Brinda vitaminas:
Es fuente de vitaminas A, B y C, así que incrementa la inmunidad y brinda energía, por ello muchos recomiendan consumirlo en jugo en compañía de espinacas y zanahoria.
Minerales:
Cuenta con magnesio, potasio y silicio, los cuales son vitales para la salud.
Fomenta la pérdida de peso:
Su gran contenido de agua y fibra lo hace perfecto para dietas, consumiéndolo en ensaladas y sopas y en meriendas en forma de palitos crujientes con algún dip o crema de yogur.
Beneficios para la vista:
Cuando se ponen algunas rodajas sobre los ojos, reduce las bolsas debajo de ellos, así como la hinchazón.
Combate el cáncer:
Este vegetal reduce la posibilidad de desarrollar varios tipos de cáncer.
Refresca la boca:
Por su gran cantidad de líquido tiene un efecto refrescante, de hecho, cura las encías lesionadas y responsables del mal aliento.
Optimiza la digestión:
Es un gran aliado de la función digestiva gracias a su importante contenido de fibra.
Suavidad para el cabello y uñas:
Entre los minerales que contiene también se encuentra el sílice, el cual proporciona fortaleza y brillo.
Alivio del dolor de articulaciones y músculos:
Muchas de sus vitaminas y minerales brindan un alivio a este tipo de dolor.
Riñones saludables:
El pepino reduce el ácido úrico, así que hace que los riñones desarrollen un trabajo más sencillo y con menos esfuerzo.
Combate la diabetes:
Estimula el páncreas para que pueda producir insulina, así que regula la diabetes naturalmente. También reduce los niveles del colesterol malo.